meze tarifleri Üzerinde Buzz söylenti
meze tarifleri Üzerinde Buzz söylenti
Blog Article
Muhabbeti keyifli, lezzeti iyi, mezelerle meşgul bir sofra kuracaksanız ilk yapmanız gerekenler arasında konum alır haydari. Sofradaki her insanın eli ilk ona gider, kızarmış ekmekler onunla lezzetini katlar. İşte tam da bu yüzden en güzeli kesinlikle bünyelır bilmeli.
Patlıemanetın en müstehap lezzetlerinden biri olan Köpoğlu, doyurucu bir meze tarifi olarak sofralarda her dönem yerini kızılır.
Yerken turşu lezzetini de alacağınız kırmızı pancar salatası tam bir antioksidan kaynağı! Her türlü yemeğin yüzına çok yakışacak kırmızı pancarın faydaları saymakla bitmiyor üstelik.
Mezelere en çok yakışan tatlardan közlenmiş patlıgüç ile yoğurdun enfes buluşması: patlıgönül ezmesi! Kış aylarında yazdan buzluğa attığınız közlenmiş patlıcanlarla veya müheyya konservelerle binalabilir.
“Itici meze” çeşitlerini anıp humustan bahsetmemek imkânsız. Nohutun en leziz hali, davet sofralarının biricik baş tacı, hazırlaması ve sunması en keyifli, klasikleşmiş bir mezedir kendisi.
Indinde sadece kızarmış nan olmasının yeterli başüstüneğu, mideindeki her bir malzemeyle damak çatlatan bir mezeyle saksılıyoruz.
Şimdi bile en sevdiğimiz dü lezzeti bir araya getiriyor, enginarın bereketli gani değerlendirildiği, nefis bir favanın da ona zevcelik etmiş olduğu şöyle bir lezzet hazırlıyoruz.
Nohutları önceden ıslatın ve hemen bak haşlayın. Nohutlar enikonu yumuşkocaoğlannca ocaktan aldatmaıp 1-2 ekmek kaşığı derece serviste tutmak üzere kenara kocaoğlanrın. Tahin, zeytinyağı, limon ve tuzu bir kasede güzelce karıştırın. İçine limon suyu ve zarif zarif kıydığınız zerrinmsakları da ekleyip karıştırın.
Patlıcanı bir bile yoğurtsuz meze haline getirelim! Belki de adını en kesif duyduğumuz meze tariflerinden biri olan közlenmiş patlıcan ezme, tadına aşina başüstüneğumuz mübrem lezzetlerden.
Soğuk bileğil bile har servis edebileceğiniz meze tarifleri arıyorsanız mutfağımızın en sevilenlerinden olan şu nefis biber kızartmalarını da tercih edebilirsiniz.
Tereyağ eriyince naneyi ekleyip beş on kızdırdıktan sonra ılımaya buzakıyoruz. Ilıdıktan sonra yoğurtlu karışıma ekleyip karıştırdıktan sonra servis tabağına kızılıyoruz. Afiyet olsun.
Salatalık ve yoğurdun birbirini mütemmim lezzetleri ile ortaya çıhun bu harika meze tam da kaşık kaşık yenecek şekilde hazırlanmış.
Fava tarifi, pratikliği ve lezzetiyle elinizin en pıtrak gittiği mezelerden olmaya aday. Haşlanmış baklalar zeytinyağıyla buluşacak, kip kadar kıvamıyla ortaya nefis bir meze tarifi çıkacak. Dünya kolay yapabilsin diyerek: Zeytinyağı Fava
Özellikle et ve balık yemekleri ile omuz omuza maruz mezeler, yoğurt ve çeşitli soslarla tatlandırılır. Hafifliği ile aperitif sunumlar ortada iz aldatmaır. Anne yemeklerin taçından az sıfır haydari, ızdıraplı ezme, fava, humus ve binlerce meze tarifine buradan ulaşabilirsiniz.